SER MICHELANGELO BURRATA
Kraj pochodzenia: WłochyRodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 120
Ilość w opakowaniu: 10
Oryginalny włoski ser świeży w solance o delikatnym, łagodnym smaku w postaci elastycznego woreczka z mozzarelli w środku wypełnionego półpłynną mieszanką drobniutkich strzępków (także mozzarelli) oraz śmietany. Po przekrojeniu woreczka jego aksamitna, kremowa, słodkawa zawartość powolutku, jakby leniwie, wypływa na zewnątrz kusząc nieskazitelnym białym kolorem i gęstą konsystencją. Burrata często nazywana jest „młodszą siostrą” Mozzarelli. Produkowana z mleka krowiego pasteryzowanego. Posiada szerokie zastosowanie kulinarne: podaje się z pomidorami, bazylią, makaronem lub jako dodatek do sałatek i chrupkiego pieczywa. Może być także podawany z sosem z bazylii, odrobiną mięty, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
Zobacz także
SER HOTOS FETA GRECKA PDO 
SIRTAKIS SER SAŁATKOWY LIGHT TYPU GRECKIEGO (plaster) 
SIRTAKIS SER SAŁATKOWY TYPU GRECKIEGO (plaster) 
SER RICOTTA (owcza) 
SER MASCARPONE E´PIU 
SER HOTOS MANOURI PDO (walec) 
SER MICHELANGELO MASCARPONE 
SER MOZZARELLA W SOLANCE (porcja) 
SER MOZZARELLA MINI W SOLANCE (kubek) 
SER MOZZARELLA W SOLANCE (porcja) Skontaktuj się z Nami
DYSTRYBUTOR SERÓW EUROPEJSKICH / DYSTRYBUTOR NABIAŁU / DYSTRYBUTOR SERÓW / PRODUKTY EUROPEJSKIE / NABIAŁ EUROPEJSKI / EKSPORT NABIAŁU / SERY WŁOSKIE
SERY FRANCUSKIE / SERY HISZPAŃSKIE / SERY DO GASTRONOMII / Hurtownia Sera
SERY FRANCUSKIE / SERY HISZPAŃSKIE / SERY DO GASTRONOMII / Hurtownia Sera