SER MORBIER Z POPIOŁEM (krąg 1/2)
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 3,2 kg
Ilość w opakowaniu: 2
Oryginalny francuski ser półtwardy Morbier charakteryzuje się zwartym, elastycznym i jednocześnie miękkim miąższem w kolorze kremowym. Po przekrojeniu widoczna jest pozioma czarna warstwa popiołu drzewnego, która ma bogatą tradycję w serowarstwie, a obecnie pełni funkcję dekoracyjną. Naturalna skórka sera w kolorze beżowym jest wilgotna. Ser Morbier ma ostry aromat i słodki owocowy smak. Bardzo dobrze się topi, jest doskonałym składnikiem sosów i zapiekanek. Produkowany z mleka krowiego. Zawiera 45% tłuszczu.
Zobacz także
SER GRANA PADANO (porcja) 
SER RACLETTE (plastry) 
SER TWARDY DALMATYŃSKI (krąg) 
SER CHEVRE & BREBIS (krąg) 
SER GOUDA „FRICO” (krąg 12 kg) 
SER WENSLEYDALE Z ŻURAWINĄ 
SER GRANA PADANO (tarty) 
SER RACLETTE (krąg) 
SER GRUYERE ENTREMONT (krąg 1/12) 
SER MIMOLETTE (porcja) Skontaktuj się z Nami
DYSTRYBUTOR SERÓW EUROPEJSKICH / DYSTRYBUTOR NABIAŁU / DYSTRYBUTOR SERÓW / PRODUKTY EUROPEJSKIE / NABIAŁ EUROPEJSKI / EKSPORT NABIAŁU / SERY WŁOSKIE
SERY FRANCUSKIE / SERY HISZPAŃSKIE / SERY DO GASTRONOMII / Hurtownia Sera
SERY FRANCUSKIE / SERY HISZPAŃSKIE / SERY DO GASTRONOMII / Hurtownia Sera